環境にやさしい新世代の材質です
・
ゴム的特性のある特殊プラスチック
ですから包丁の刃あたりが特に滑らかです。
・
まな板自体が滑りにくく
、又、
食材も滑りにくい
ので食材の取り扱いが容易です。
・環境にやさしい新世代の材質です。
・厚生労働省、
食品衛生法に適合した検査済の材質
ですから安心してご使用いただけます。
(厚生省告示第20号)
注:耐熱性に優れていますが、ソリ等がでた場合は反対側に曲げて平らな所へ置いてください。
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