株式会社アルファ　イベント情報

(株)アルファが参加する展示会などのイベント情報を紹介します。

→　■日経MJ(流通新聞)でノンスリップボードが紹介されました *new*

→　■第９回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展決定！

→　■第３回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪に出展決定！

→　■日経MJ(流通新聞)その他多数の新聞・雑誌にまな板きれいが紹介されました

→　■水産業界でおなじみのみなと新聞にアルファの紹介記事が掲載されました

→　■第２回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪に出展決定！

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日経MJ(流通新聞)で
ノンスリップボードが紹介されました

2005年7月13日の日経ＭＪ（流通新聞）紙面にて、ノンスリップボードの紹介記事が掲載されました。
ノンスリップボードの特徴を詳しく説明していただきました。
→記事画像

食材がすべりにくい業務用のまな板「抗菌ノンスリップボードソフト」。
現在使用しているまな板やステンレスの作業台の上に置いて使用する。
全体がすべりにくいプラスチック素材（オレフィン系）でできており、
特に、フグ皮の湯引きやハモの骨切りなど、通常のまな板ではすべりやすい食材の調理に適する。
包丁の刃当たりもなめらかで、作業効率が上がる。
裏面も滑りにくいため、水でぬれたステンレス台でも板が安定し、ぬれぶきんを敷く必要がない。環境ホルモンは含まない。抗菌仕様。

（以上記事より抜粋）

記事をご覧になった方よりたくさんのお問い合わせの声をいただいております。
どうもありがとうございます。

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第９回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
に出展いたします！

2007年7月18日（水）～20日（金）に東京国際展示場“ビッグサイト ”にて開催される第９回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにアルファの出展が決定いたしました。

ブースは 東４ホール９－２９　です。

今回の出展内容は、前回にも反響をいただきました
● 抗菌ノンスリップソフトまな板
● 抗菌耐熱αボート100
● まな板きれい（洗浄、殺菌、消臭スプレー）
などです。

直接商品をご紹介できる数少ない機会ですので、ご来場の際は是非お立寄り下さい！
アルファ一同お待ちしております。

■新商品・耐熱αボード１００の展示販売■
耐熱αボード１００は、熱湯をかけても変形しにくい業務用プラスティックまな板です。原料は食品衛生法で検査済み（厚労省告示第370号）の新素材（ポリエチレン系）で、従来のプラスチックまな板よりも熱に強いのが特徴です。耐熱温度は100℃ですので、熱湯の回しがけによる消毒が可能で、熱風・殺菌灯方式の保管庫でも使用できます。また、抗菌性を付加しているため、食中毒菌類の繁殖も抑制されます。
→耐熱αボード１００の詳しい情報はこちら

■「抗菌ノンスリップボードソフト」展示販売■
抗菌ノンスリップボードソフトは、まな板とまな板の上の食材がすべりにくく、食材の取り扱いが容易な新世代の業務用まな板です。水産加工、特にふぐの湯引きやハモの骨切りに最適であるとのお声をいただいております。
→抗菌ノンスリップボードソフトの詳しい情報はこちら

■まな板メンテナンス剤「まな板きれい」の展示販売■
まな板きれいは業界初の、洗浄・殺菌・消臭が一度で出来るまな板メンテナンス剤です。毎日使うまな板だからこそ、清潔にお使いいただくためのお手入れを欠かすことはできません。従来のまな板のお手入れは、洗剤でまな板をよく洗った後アルコール等で除菌をし、さらに死滅した菌を水で洗い流すというものでした。まな板きれいは、直接スプレーしてこすり洗いをしていただくだけで洗浄・殺菌・消臭の効果があり、後は水洗いだけでＯＫ。手早くしっかりと衛生管理ができます。
→まな板きれいの詳しい情報はこちら

ブースにて商品を見ながら詳しい御説明をさせていただきますので、興味を持たれた方は是非お越し下さい。

その他、まな板に関する御質問など、この機会にお気軽にどうぞ！

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第３回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪
に出展決定！

2006年2月16日(木)・17日(金)にインテックス大阪５号館で開催される第３回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪にアルファの出展が決定いたしました。
ブース番号はNO.３０１で、前回と同じ場所になります。

２回目の出展となる今回は、前回ご好評をいただきました新素材ソフトまな板「抗菌ノンスリップボードソフト」とまな板メンテナンス剤「まな板きれい」に加え、１００℃の熱湯まわしがけ消毒が可能な耐熱まな板「耐熱αボード１００」の発表紹介を行います。

直接商品をご紹介できる数少ない機会ですので、ご来場の際は是非お立寄り下さい。

■新商品・耐熱αボード１００の展示販売■
耐熱αボード１００は、熱湯をかけても変形しにくい業務用プラスティックまな板です。原料は食品衛生法で検査済み（厚労省告示第370号）の新素材（ポリエチレン系）で、従来のプラスチックまな板よりも熱に強いのが特徴です。耐熱温度は100℃ですので、熱湯の回しがけによる消毒が可能で、熱風・殺菌灯方式の保管庫でも使用できます。また、抗菌性を付加しているため、食中毒菌類の繁殖も抑制されます。
→耐熱αボード１００の詳しい情報はこちら

■「抗菌ノンスリップボードソフト」展示販売■
抗菌ノンスリップボードソフトは、まな板とまな板の上の食材がすべりにくく、食材の取り扱いが容易な新世代の業務用まな板です。水産加工、特にふぐの湯引きやハモの骨切りに最適であるとのお声をいただいております。
→抗菌ノンスリップボードソフトの詳しい情報はこちら

■まな板メンテナンス剤「まな板きれい」の展示販売■
まな板きれいは業界初の、洗浄・殺菌・消臭が一度で出来るまな板メンテナンス剤です。毎日使うまな板だからこそ、清潔にお使いいただくためのお手入れを欠かすことはできません。従来のまな板のお手入れは、洗剤でまな板をよく洗った後アルコール等で除菌をし、さらに死滅した菌を水で洗い流すというものでした。まな板きれいは、直接スプレーしてこすり洗いをしていただくだけで洗浄・殺菌・消臭の効果があり、後は水洗いだけでＯＫ。手早くしっかりと衛生管理ができます。
→まな板きれいの詳しい情報はこちら

ブースにて商品を見ながら詳しい御説明をさせていただきますので、興味を持たれた方は是非お越し下さい。

その他、まな板に関する御質問など、この機会にお気軽にどうぞ。

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日経MJ(流通新聞)その他多数の新聞・雑誌に
まな板きれいが紹介されました

2005年7月13日の日経ＭＪ（流通新聞）紙面にて、まな板きれいの紹介記事が掲載されました。
まな板きれいの特徴を詳しく説明していただきました。

　業務用まな板の衛生管理に役立つ洗浄・消臭剤「まな板きれい」。
　界面活性剤に緑茶カテキンを配合した。使うときはまな板に直接スプレーし、洗浄用ブラシ（タワシなど）でよくこすり洗いする。その後、水洗いして水気を切り、乾燥させればよい。
　汚れを強力に落とし、緑茶カテキンが肉や魚のにおいをすっきり除去。これ１本で洗浄・殺菌・消臭の３つの効果が得られる。従来のように洗浄後、アルコール除菌の必要がない。また、泡切れがよく、水洗いも簡単。手荒れの心配もないという。

（以上記事より抜粋）

上記以外にも　
　シルバー新報（６月３日）、週刊・観光経済新聞（５月２８日）、教育家庭新聞（６月１１日）、月刊・飲食店経営（７月号）、近代食堂（７月号）
など、様々な新聞や雑誌で取り上げていただき、記事をご覧になった方よりたくさんのお問い合わせの声をいただきました。どうもありがとうございます。

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水産業界ではおなじみのみなと新聞に
アルファの紹介記事が掲載されました

2005年2月3日のみなと新聞紙面、５面下にて、アルファの紹介記事が掲載されました。
抗菌ノンスリップボードソフトをメインに、まな板きれいやまな板修理についてもとても分かりやすく説明していただきました。

【大阪】業務用まな板メーカーの（株）アルファ（森喜昭社長）は、滑りにくく、作業の快適性を高めた業務用ソフトまな板
「ノンスリップボード（抗菌）」を開発した。
１．まな板自体が滑りにくい　２．まな板上の食材が滑りにくい－といった効果が期待できる。特にフグ皮の湯引きやハモの骨切りに最適で、ユーザーから「軽く抑えるだけでスムーズにさばける。従来より２倍近く作業効率が高まった」といった声も聞かれる。
　ソフトタイプのため刃当たりが良く、刺し身といった仕上げ段階で威力を発揮する。

（以上記事より抜粋）

記事をご覧になった方よりさっそくお問い合わせの声をいただいております。
どうもありがとうございます。

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第２回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪
に出展決定！

2005年2月17日(木)・18日(金)にインテックス大阪５号館で開催される
第２回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー大阪にアルファの出展が決定いたしました。
ブースNO.３０１と屋外ブースによる２カ所同時出展です。

初出展となる今回は、まな板修理サービスの実演、アルファが独自開発した新しいソフトまな板「抗菌ノンスリップボードソフト」とまな板メンテナンス剤「まな板きれい」の実演販売を行います。
直接ご紹介できる数少ない機会ですので、ご来場の際は是非お立寄り下さい。

■特殊研削車による「まな板修理」の実演■
屋外ブースにて、当社独自に開発したまな板研削車によるまな板修理サービスの実演をいたします。まな板修理とは、使い込んだまな板の凸凹を削り直して、平らなまな板に再生するサービスです。まな板が綺麗に再生していく過程を実際にご覧いただけます。	この研削車が会場に出張いたします

■「抗菌ノンスリップボードソフト」実演販売■

抗菌ノンスリップボードソフトは、まな板とまな板の上の食材がすべりにくく、食材の取り扱いが容易な新世代の業務用まな板です。

水産加工、特にふぐの湯引きやハモの骨切りに最適であるとのお声をいただいております。

今回は、実際に手に取っていただき、その使いやすさを試していただくための展示実演ブースを設けております。是非お試し下さい。

■新商品、まな板メンテナンス剤「まな板きれい」の発表■

まな板きれいは業界初の、洗浄・殺菌・消臭が一度で出来るまな板メンテナンス剤です。

毎日使うまな板だからこそ、清潔にお使いいただくためのお手入れを欠かすことはできません。

従来のまな板のお手入れは、洗剤でまな板をよく洗った後アルコール等で除菌をし、さらに死滅した菌を水で洗い流すというものでした。

まな板きれいは、直接スプレーしてこすり洗いをしていただくだけで洗浄・殺菌・消臭の効果があり、後は水洗いだけでＯＫ。手早くしっかりと衛生管理ができます。

ブースにて商品を見ながら詳しい御説明をさせていただきますので、興味を持たれた方は是非お越し下さい。

その他、まな板に関する御質問など、この機会にお気軽にどうぞ。